ご予約
ご予約のご案内
R-30 hizenのご予約は、お電話またはWeb予約で承ります。お席はカウンター席のみ、お料理はおまかせのコースのみです。
Web予約
Webで席を予約する（一休.comレストランが別のタブで開きます）
- 2名様でのご利用に限ります
- ご予約は一休.comレストランのページで承ります
オートリザーブ（AutoReserve）経由のご予約は、お受けしておりません。
お選びいただくコース
おまかせコース
16,500円
全15品旬の酒肴 5品、店主おまかせ握り 10貫、結び 三食丼
おまかせショートコース
9,900円
全9品旬の酒肴 3品、店主おまかせ握り 6貫、結び 三食丼
おまかせ八寸と握り5貫
5,500円
全12品季節の八寸（旬のおつまみ盛り合わせ）、店主おまかせ握り 5貫、お椀
料金は税込です（2026年10月時点）。
ご予約の前に
コース料理のみのご提供です
お料理はおまかせのコースのみでご用意しております。当日のご予約も承ります。
コースは人数分でお願いいたします
コース料理は人数分でのご提供です。複数名様で一人前を取り分けるご利用はお断りしております。
夫婦二人で営んでおります
混み合う時間帯は、お料理の提供にお時間をいただく場合がございます。ご理解をお願いいたします。
明細は発行しておりません
コースご利用時などの明細は発行しておりません。あらかじめご了承ください。
アレルギーは事前にお知らせください
当日の食材の変更はできません。アレルギーなどがございましたら、ご予約の際にお伝えください。苦手な食材の差し替えはいたしかねます。
当日のご予約は15時まで
当日のご予約は15時までにお願いいたします。
Web予約は2名様限定です
Web予約は2名様でのご利用に限らせていただいております。1名様、3名様以上のご予約はお電話にて承ります。
オートリザーブ（AutoReserve）経由のご予約はお受けしておりません
オートリザーブ（AutoReserve）からのご予約は一切お受けしておりません。お電話またはWeb予約をご利用ください。
香水・香りの強い柔軟剤はご遠慮ください
鮨の繊細な風味を保つため、香水や香りの強い柔軟剤などはお控えください。香りが強い場合は、ご入店をお断りすることがございます。
30歳未満入店不可
上質な食体験と快適な空間をお届けするため、30歳未満のお客様はご入店いただけません。
よくあるご質問
当日でも予約できますか？
はい。当日のご予約は15時まで承ります。お電話（011-206-0358）でご連絡ください。
一人でも予約できますか？
はい、1名様でもご利用いただけます。Web予約は2名様限定のため、1名様のご予約はお電話で承ります。
3名以上で利用できますか？
3名様以上のご予約は、お電話で承ります。貸切は20名様以下で承ります。人数や日時はお電話でご相談ください。
30歳未満の同伴者がいても入店できますか？
申し訳ございません。上質な食体験と快適な空間をお届けするため、30歳未満のお客様はご入店いただけません。ご同伴の方も同様です。
香水をつけて行ってもよいですか？
鮨の繊細な風味を保つため、香水や香りの強い柔軟剤などはお控えください。香りが強い場合は、ご入店をお断りすることがございます。
アレルギーや苦手な食材がある場合は？
アレルギーなどがございましたら、ご予約の際にお知らせください。当日の食材の変更はできません。また、苦手な食材の差し替えはいたしかねますので、あらかじめご了承ください。
料金はどのくらいですか？
お料理はおまかせのコースのみで、3種類・5,500円〜16,500円（税込）です。品数と内容は、おまかせコースのページでご案内しています。
個室はありますか？
個室はございません。お席はカウンター席のみです。
クレジットカードは使えますか？
はい。VISA、Master、JCB、AMEX、Dinersをご利用いただけます。電子マネー（交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、iD、QUICPay）にも対応しています。
営業時間と定休日を教えてください。
営業時間は18:00〜23:00、定休日は不定休です。お休みの日は、ご予約の際にご確認ください。
オートリザーブ（AutoReserve）から予約できますか？
オートリザーブ（AutoReserve）経由のご予約は、一切お受けしておりません。お電話または一休.comレストランのWeb予約をご利用ください。
ご不明な点やご相談は、お電話でお尋ねください。